คำถามเกี่ยวกับมะพร้าวไซเดอร์
- ไซเดอร์มะพร้าว(น้ำส้มสายชูหมักธรรมชาติ)คืออะไร
น้ำส้มสายชูหมักโดยใช้น้ำหวานจากดอกมะพร้าว จากสวนของชาวบ้านที่ใช้ไม้พะยอมที่เรียกได้ว่าเป็นสารกันบูดแบบธรรมชาติ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่แตกต่างจากน้ำส้มสายชูจากที่อื่น ๆ โดยผ่านกระบวนการเปลี่ยนน้ำตาลเป็นกรดอะซีติกด้วยแบคทีเรียสายพันธุ์เฉพาะ(อะซิโตแบคเตอร์) กว่าจะออกมาเป็นน้ำส้มสายชูต้องใช้เวลา 6 เดือนถึง 1 ปี
- ไซเดอร์มะพร้าวมีประโยชน์อย่างไร
มีดัชนีน้ำตาบต่ำ ค่า GI เพียง 35 เท่านั้น
ควบคุมน้ำหนัก/ลดน้ำหนัก
ประกอบด้วยกรดอะมิโน 17 ชนิด ที่ช่วยในการซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเซลล์ใหม่
มีโพรไบโอติก ที่ช่วยในการย่อยและการดูดซึมในลำไส้
คุณสมบัติในการต้านเชื้อจุลินทรีย์ แบคทีเรียได้ โดยอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ
- ไซเดอร์มะพร้าวเหมาะสำหรับใครบ้าง
เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องไขมันหน้าช่องท้อง ความดัน เบาหวาน ลดรังแค ลดผิวไหม้จากแสงแดด ลดอาการคัน เป็นต้น
- หนึ่งขวดทานได้นานแค่ไหน
หนึ่งขวด 500 ML สามารถทานได้ 2 สัปดาห์(14 วัน)
- การรับประทานไซเดอร์มะพร้าวให้ได้ประโยชน์สูงสุดควรกินช่วงไหน และต้องทานอย่างไร
ช่วงการรับประทานที่ดีที่สุด คือ ตอนท้องว่าง มื้อเช้า-ก่อนนอน
วิธีการรับประทาน : ใช้น้ำธรรมดาแล้วเติมไซเดอร์มะพร้าว 1-2 ช้อนโต๊ะ หากมีน้ำหนักตัวเยอะให้ใช้ไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ หากจะเพิ่มความอร่อยสามารถเติมน้ำแข็ง ความหวานจากหญ้าหวานได้ตามความต้องการ
- โรคชนิดใดบ้างที่สามารถรับประทานได้
ทุกโรคสามารถกินโปรตีนเนเจอร์เอ็นได้ และเหมาะสมอย่างยิ่งที่ร่างกาย เซลล์ ต้องรับสารอาหารที่ถูกต้อง และได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน
- กรดไหลย้อน แผลในกระเพาะ สามารถทานได้ไหม
ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับทางเดินอาหาร ลำไส้ กรดไหลย้อน ให้หลีกเลี่ยงไม่ควรรับประทาน
- ถ้าเปิดขวดแล้วเก็บแบบไหน
สามารถแช่เก็บในตู้เย็นได้ สามารถเก็บได้แบบปกติได้เลย และปิดฝาให้สนิท
- ใช้ไซเดอร์ทำอาหารได้ไหม
สามารถใช้ปรุงอาหารแทนน้ำส้มสายชูทั่วไปได้
